A Amêndoa é um fruto seco muito rico em cálcio, magnésio, potássio, cobre, fósforo e zinco.Amêndoa torrada é muito rica em fósforo. Cada 100 g contém 560 mg de fósforo, oferecendo grandes benefícios para o desenvolvimento do cérebro, induzindo a um alto rendimento intelectual. Por esta razão as amêndoas devem estar presentes na alimentação das crianças, na fase de desenvolvimento.O seu consumo frequente ajuda a diminuir os níveis de colesterol total e colesterol "ruim" ou LDL, enquanto aumenta os níveis de colesterol "bom" ou HDL. Muito rica em vitamina E, as amêndoas proporcionam uma dose extra de antioxidantes, desempenhando um papel importante na prevenção de doenças coronárias e cancro.Ideais para os diabéticos e para pessoas que sofram de colesterol alto, osteoporose, anemia, e intolância à lactose.Qual é a dose diária de amêndoas mais recomendada? Especialistas afirmam que aproximadamente 25 g por dia (20 unidades), é o recomendado, especialmente para as crianças.
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A Amêndoa é um fruto seco muito rico em cálcio, magnésio, potássio, cobre, fósforo e zinco.Amêndoa torrada é muito rica em fósforo. Cada 100 g contém 560 mg de fósforo, oferecendo grandes benefícios para o desenvolvimento do cérebro, induzindo a um alto rendimento intelectual. Por esta razão as amêndoas devem estar presentes na alimentação das crianças, na fase de desenvolvimento.O seu consumo frequente ajuda a diminuir os níveis de colesterol total e colesterol "ruim" ou LDL, enquanto aumenta os níveis de colesterol "bom" ou HDL. Muito rica em vitamina E, as amêndoas proporcionam uma dose extra de antioxidantes, desempenhando um papel importante na prevenção de doenças coronárias e cancro.Ideais para os diabéticos e para pessoas que sofram de colesterol alto, osteoporose, anemia, e intolância à lactose.Qual é a dose diária de amêndoas mais recomendada? Especialistas afirmam que aproximadamente 25 g por dia (20 unidades), é o recomendado, especialmente para as crianças.
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Proveniente das oliveiras da Quinta de Santo António o azeite Virgem Extra Biológico, com o mesmo nome, é suave, delicado, aromático e subtilmente frutado. Este azeite de altíssima qualidade é produzido em quantidades muito limitadas e foi extraído a frio de azeitonas de cultura biológica.As variedades Galega (Negrucha). Madural, Cordovil e Cobrançosa permitem, através unicamente de processos mecânicos, extrair este azeite de categoria superior que, logo no ano de lançamento, foi premiado pela International Extra Virgin Olive Oil Agency sediada em Itália. Esta menção traduz-se na obtenção do Grande Diploma de categoria "frutado médio" no Concurso do Troféu Alma, uma das mais altas distinções no mundo do azeite de qualidade.Produção limitada a 840 garrafas.
Produto elaborado de forma artesanal com ingredientes de excelente qualidade, produzidos com ausência total de pesticidas e adubos de síntese, em benefício da sua saúde, da biodiversidade e da vitalidade dos espaços rurais.