Marca Filas Tipo de Vinho BrancoColheita2016 (não mencionado na caixa) Castas Fernão PiresClassificação -Vinho (Vinho de Mesa) Clima Mediterrânico com influência atlântica.solo Argilo-calcário Enólogo(s) Luís Mendes Carlos SantosProdutor Quinta do Montalto Graduação Alcoólica 12%pH 3.28 Acidez Total g/l 5.2Açucares Totais (g/l)1.4 Vinificação Fermentação de bica aberta com controlo de temperatura.Cor Palha Aroma Frutos de polpa amarelaSabor Fresco com fruta de polpa amarela, como alperce e maçã. Retrogosto Médio.Gastronomia Beber com moderação a 16ºC – 18ºC, acompanhando peixes ou saladas. Consumo Consumir agora ou nos próximos 9 meses.Armazenamento Lugar protegido da luz e bem ventilado (+/- 60% humidade). Posição horizontal a cerca de 15ºC. Certificador Ecocert – Portugal Início Janeiro 1997Distinções BronzeInternational Wine Awards 2017 Espanha